名酒情報 2021年9月号

今月のおすすめ商品のご紹介です。

今月のおすすめ日本酒

期間限定商品につき、売り切れの際はご容赦いただきますようお願いいたします。

山形県鶴岡市

亀の井酒造

くどき上手

Jr.の雫

大吟醸

  • 特A地区播州山田錦 35%精米

720mL5,500円(税込)

日本酒度 ―/酸度 1.3

Jr.こと今井俊典専務が造る、新たなる最高峰。
かつての「YK35」に替わり、全国新酒鑑評会に出品するため持てる技を全て投入した大吟醸酒。
華やかで香り高く、滑らかな口当たりと上質な旨味。

滋賀県湖南市

竹内酒造

唯々

茜空の約束 2020BY

純米吟醸

  • 特A地区山田錦 60%精米

1.8L2,970円(税込)/ 720mL1,485円(税込)

日本酒度 +4/酸度 2.1

四季の美味しい限定酒を、郷愁誘うイラストラベルで発売の「唯々の想い出」シリーズ。
「茜空の約束」は、熟成による落ち着いた旨味と飲みやすさのバランスが抜群です。

兵庫県姫路市

下村酒造店

奥播磨

なななみ

純米大吟醸スパークリング

  • 山田錦 50%精米

720mL2,000円(税込)

日本酒度 ―/酸度 

「奥播磨」初の純米大吟醸活性にごり酒。
炭酸の刺激と飲みやすいライトな口当たりの裏に、奥播磨らしい深みのある飲み応えを感じさせる味わい。
食前、食中いずれにもお勧めできる、バランスの良い飲みやすさです。

福岡県久留米市

山口酒造場

庭のうぐいす

鶯印のどぶろくピンク

どぶろく

  • 夢一献 60%精米

1.8L3,300円(税込)

日本酒度 -60/酸度 5.3

「鶯印のどぶろく」ピンクバージョン。
「赤色酵母」を使用し、イチゴを食べたような甘みと酸味を感じる味わいが特徴。
かわいらしい淡いピンクの色合いは、女性にもおすすめ。

山口県萩市

澄川酒造場

東洋美人

醇道一途 雄町

純米吟醸

  • (麹米)雄町 40%精米
  • (掛米)雄町 50%精米

1.8L3,300円(税込)/ 720mL1,760円(税込)

日本酒度 ―/酸度 

今回の「醇道一途」シリーズは「雄町」。
甘味、旨味のボリューム感に、東洋美人の代名詞である、香り高くフルーティーな味わいとキレの良さが加わった逸品。

山口県岩国市

八百新酒造

雁木

ANOTHER 山田錦

純米吟醸

  • 山田錦 50%精米

1.8L3,740円(税込)/ 720mL1,870円(税込)

日本酒度 ―/酸度 

定番酒とは異なるアプローチで造る「ANOTHER」シリーズ。
「20代が取っつきやすい、プレーンでキレイな甘さが包む柔らかな味」との若手蔵人の提案を元に企画製造されました。